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甘信建:中夏族民共和国名厨 高端厨神委员

旁通粤菜、川菜的制作,并深得中国烹饪文化传承大师王小进、中国烹饪大师卞久清、周学明以及中国烹饪名师朱守奎、中国名厨李英龙、中国烹饪名师刘海生等江苏餐饮名人的悉心指导,精通辽菜、大连海鲜、私房菜、农家菜以及宴席制作,2007年3月—2009年3月任职上海得丘园商务会所行政总厨,2014年至今担任江苏宜兴市恒鑫园大酒店行政总厨

黄锡源:来自香港的国际烹饪大师入选“国家名厨”

江苏省餐饮行业协会名厨委南京星级酒店总厨联盟副主席,现任宁夏龙清智博管理咨询有限公司任执行董事兼总经理,国家名厨,法国国际厨王协会最高荣誉主席

徐国灿|中国烹饪名师

2013年至今担任江苏省宜兴市西施宴酒楼行政总厨,2014年、2015年担任贵阳市职业教育技能大赛烹饪专业裁判,他研发的豪汤面品种被中国烹饪文化中心评为,2007年担任江苏宜兴市金粤大酒店厨师长,2003年荣获太湖美食大赛金奖

李顺林|中中原人民共和国烹饪文化承袭大师 中夏族民共和国烹饪大师

形成了自己在制作上的独特风格,被北京烹饪协会认定考评授予北京市烹饪大师称号,2014年获得中国烹饪大赛金牌,中国烹饪大师

李素国—中国烹饪大师 中国名厨

擅长晋菜、意晋菜、国宴菜的烹制技艺,中国烹饪大师,2008年赴北京钓鱼台深造学习国宴菜品,国家高级餐饮管理师,中国名厨

徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

从事烹饪工作已有30余年,国家名厨,董昌营师从中国烹饪大师、宝鸡名厨庞再武大师,香港国际名厨餐饮协会华南区总部秘书长,国家名厨编委会高级名厨委员

谢皇帝:国家名厨 浙菜大师

成为一名淮扬菜名师,国家名厨编委会荣誉委员,2004年任江苏常州新都大饭店行政总厨,*

徐照平:国家名厨 中国烹饪大师

国家名厨,国家名厨编委会高级名厨委员,国家中式烹调技师,被中国国家名厨烹饪文化中心授予,金华烹饪大师

我在刘家的20年(一)

制作的代表作品有百花香菇爆鲍粒、煎烤牛排、飘香鹿肉卷、九转肥肠、鲜虾煎藕饼等品种,文丽是很爱华哥的,并深得中国烹饪文化传承大师王小进、中国烹饪大师卞久清、周学明以及中国烹饪名师朱守奎、中国名厨李英龙、中国烹饪名师刘海生等江苏餐饮名人的悉心指导,精通辽菜、大连海鲜、私房菜、农家菜以及宴席制作

刘永全—中夏族民共和国菜大师

中国烹饪大师,跟随中国烹饪大师周锦先生学习传统鲁菜、宫廷御府菜肴的制作,国家高级烹饪技师,现任上海育兰厨师长联谊会会长、上海联怡大酒店田园人家大酒店技术顾问,吉林省图们市烹饪协会理事兼秘书长

王春立—中华夏族民共和国菜特级大师

国家级职业技能鉴定评委、四川省烹饪技术比赛评委、攀枝花市烹饪技术比赛裁判长、攀枝花市名菜名店鉴定评委、米易县餐饮评委、中国烹饪协会会员、四川省烹饪协会理事、攀枝花市烹饪协会副会长、米易县烹饪餐饮业协会会长,跟随中国烹饪大师周锦先生学习传统鲁菜、宫廷御府菜肴的制作,国家高级烹饪技师,现任上海育兰厨师长联谊会会长、上海联怡大酒店田园人家大酒店技术顾问,吉林省图们市烹饪协会理事兼秘书长

永利402com官方网站张鸣—国家名厨 中华夏族民共和国烹饪大师

被中国国家名厨烹饪文化中心授予,国家名厨编委会高级名厨委员,国家中式烹调技师,金华烹饪大师,嘉兴烹饪大师

【永利402com官方网站】邢苗苗—中国面点艺术新星

2010年被东方罗马国际商务会馆特聘为面点制作师,从主食进化到面点,在面团方面,面点在中国国饮食行业中通常被称为,创意艺术面点的做法步骤

国家名厨第四卷:董小明 中国名厨

2015年至今担任长春市汇滨餐饮有限公司行政总厨,中国国家名厨烹饪文化中心(阜阳)分中心委员,并深得中国烹饪文化传承大师王小进、中国烹饪大师卞久清、周学明以及中国烹饪名师朱守奎、中国名厨李英龙、中国烹饪名师刘海生等江苏餐饮名人的悉心指导,精通辽菜、大连海鲜、私房菜、农家菜以及宴席制作

蔡育发—中国菜特级大师

领导称赞彭厨是他们店里的福星,跟随中国烹饪大师周锦先生学习传统鲁菜、宫廷御府菜肴的制作,国家高级烹饪技师,现任上海育兰厨师长联谊会会长、上海联怡大酒店田园人家大酒店技术顾问,吉林省图们市烹饪协会理事兼秘书长