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好吃的食品美食指南:番茹饼的做法

食材清单

红薯 面粉

烹饪步骤

图片 1

步骤1

红薯切片蒸软捣成泥状,放入大点的碗里一边搅拌一边加入面粉,面粉的量加到不太粘手为止,等5分钟左右,揪成汤圆大小在中间按一个窝放入白糖后和拢,再按成饼状,锅里放稍微多一点的油,油7成热的时候转小火放饼,炸成两面金黄色就可以了。

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