首页美食动态 › 港式奶茶的做法,港式奶茶的家常做法

港式奶茶的做法,港式奶茶的家常做法

食材清单

食材清单

食材清单

超爱喝港奶,因为它的入口顺滑又带一点微微的涩味~不过那样才正宗啊!茶叶是朋友国外给我带回来的,因为家里没人喝~所以我就把它打碎了做了茶叶,同时还做了面包哦哦

港式奶茶图片 港式奶茶的做法 港式奶茶做法有简单也有复杂。 做法一:
材料:黑白淡奶80克、红茶4包、水300克、黄糖 做法步骤
1、水烧开,将茶包放入后关小火焖煮约3分钟
2、拿出茶包重新开火,将黑白淡奶倒入一同煮至沸腾。 3、
此页面是否是列表页或首页

斯里兰卡红茶 50g 黑白淡奶 385g
沸水 1200g 熊猫炼乳 100g
牛奶 125克 红茶 150g
白砂糖 凭自己喜好增加
红茶 雀巢牛奶
炼乳 冰块

港式奶茶的食材

图片 1

烹饪步骤

烹饪步骤

烹饪步骤

港式奶茶做法有简单也有复杂。

图片 2

图片 3

图片 4

做法一:

步骤1

步骤1

步骤1

材料:黑白淡奶80克、红茶4包、水300克、黄糖

茶叶我之前就打好了把它装了起来,开小火把1200g的沸水先把茶叶放锅里泡1分钟,然后把茶叶袋拿起来放在茶桶上把茶叶水对着茶叶倒这就是撞茶啦~次数反复4次就可以啦

把牛奶倒进奶锅里,要不停搅拌。

1:红茶热水泡好用丝袜过滤2:牛奶红茶1比2倒在一起加入炼乳搅拌均匀3:将适量冰块放入杯子内再把调配好的奶茶倒入。美味的丝袜奶茶

做法步骤

图片 5

步骤2

1、水烧开,将茶包放入后关小火焖煮约3分钟

步骤2

然后加进红茶搅拌。

2、拿出茶包重新开火,将黑白淡奶倒入一同煮至沸腾。

然后再把茶叶水放锅里烧开,改小火煮2分钟,再撞茶4次,再煮反复4次

步骤3

3、最后加入黄糖调匀即可。

图片 6

搅拌好后装入一个好看的杯子里,加入白砂糖(我加了3勺⊙▽⊙喝咖啡的勺子)

做法二:

步骤3

图片 7

材料:又一堡招牌茶、黑白淡奶、白沙糖

我尝试过,黑白淡奶比雀巢淡奶入口更滑一些,再配适合自己口味的炼乳,我还把奶茶和多出的小部分茶叶做了面包,组织也很好
小贴士

步骤4

1、
煮水至沸腾状态:(茶壶短嘴加拼配好的120g茶粉,如:又一堡招牌茶120g。对应水量是:2600ml加水到从上至下三个孔排水口第二排;

撞茶完以后把它煮一下味道会更浓哦~因为家里人比较多,所以做的也比较多啦

成品! 小贴士

2、
待水沸腾后,将茶粉放入茶袋中,冲一次,然后用2档煮3-5分钟左右,视实际情况而定时间长短以不出现茶味“老”为原则,适当掌握时间;

港式奶茶喝起来会有一丢丢苦苦的::>_<::所以要加一丢丢白砂糖

3、冲三至四次;关小火至1档局3-5分钟左右至茶青味不浓(视实际情况掌握时间长短)

4、 最后再对冲一次,并拉压茶袋榨出茶汤即可。

5、
具体出品调配:港式奶茶:黑白淡奶、茶汤的比例一般为1:3例如:50ml奶+茶汤150ml+糖(通常200ml的奶茶加10g左右的糖)

图片 8

图片 9

图片 10

转载本站文章请注明出处:永利402com官方网站 http://www.jiujiayouxing.com/?p=1623

上一篇:

下一篇:

相关文章