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鹿茸黄芪鸡汤的做法

鹿茸黄芪鸡汤

黄芪补虚为主,在古时被称为“补气诸药之最”,民间也流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜。中医认为猴头菇性味甘平和,有利五脏、助消化、
补虚脱的功效。两者合而为汤能调理阴阳两虚,有保护肠道,调养元气的作用。

菜系及功效:贫血食谱黄芪竹丝鸡汤原料::竹丝鸡1只(约750克),猪瘦肉150克,黄芪30克,党参30克,去核红枣10个,生姜3片。黄芪竹丝鸡汤的做法竹丝鸡去内脏,洗净,斩件,猪瘦肉洗净,一起放人沸水中焯一下,过冷水。红枣、黄芪、党参洗净。把全部用料放人锅内,加清水适量,武火煮沸后,再用文火煲2小时,调味供用。功效:适用于平素体虚贫血,或产后病后虚赢,症见乏力体虚,形瘦气短,饮食减少,面色萎白,舌淡胖,脉细弱。美食城网站小提示
胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。关键词:鸡汤食谱鸡汤黄芪的功效与作用及食中药材使用豆科蝶形花亚科植物黄芪的根。该药材性温,味甘。黄芪可使血液中白细胞总数及多核白细胞数显著增加。黄芪能明显提高T淋巴细胞功能,促进各类血细胞的生成、发育和成熟过程。黄芪具有抗血小板聚集和对血小板聚集有明显的解聚作用。黄芪多糖对急梗犬心有改善......[更多]

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肉蓉鹿茸鸡汤的做法简单是药膳偏方里的常见菜,但怎么做肉蓉鹿茸鸡汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道肉蓉鹿茸鸡汤吧

永利402com官方网站 ,材料:鸡肉500克,猪瘦肉300克,鹿茸片20克,黄芪20克

黄芪猴头菇鸡汤的食材

原料:

肉蓉鹿茸鸡汤的原料:

调味料:生姜10克,盐4克,味精3克

1)干蘑菇:数只;

鸡肉400克,肉苁蓉15克,熟地12克,菟丝子10克,山萸肉12克,远志10克,淮山12克,鹿茸3克。

鹿茸黄芪鸡汤的做法

2)母鸡:一只;

肉蓉鹿茸鸡汤的做法:

1、将鹿茸片洗净;黄芪洗净;生姜洗净,去皮,切片;猪瘦肉洗净,切成厚块。

3)黄芪:少许;

1.鸡肉洗净、斩块,与鹿茸一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖、置锅内用文火隔水炖2小时,备用。

2、将鸡洗净,斩块,放入沸水中焯去血水,捞出。

4)调料:少许。

2.将肉苁蓉、熟地、菟丝子、山萸肉、远志、淮山分别用清水洗净,一齐放入锅内,加水煎汁,汤成去渣留汁,把药汤冲入鸡汤中,调味供用。

3、锅内注入适量水,下入备好的原料及姜片大火煲沸后,再改小火煲3小时,调入盐、味精即可。

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制作:

赶快试试吧,做一道属于你的肉蓉鹿茸鸡汤。

营养功效:壮阳强体

1)将鸡去毛、洗净,切成块状备用;

鹿茸可以补肾阳、强筋骨、益精血;鸡肉和瘦肉对于肾虚等症状有改善作用。此汤可用于改善男性勃起功能障碍。

2)蘑菇用水冲洗干净,再用温水浸泡,黄芪用纱布包扎好备用;

食材搭配小提示

3)把鸡加水浸没,加热煮沸,加入蘑菇、黄芪,改用文火炖鸡,并加入生姜、葱,炖至鸡肉熟烂,加食盐搅匀,离火;

胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

4)食时从鸡汤内取出黄芪。

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提示:蘑菇、黄芪必须无霉变,制作时也可加入黑木耳。

特色:汤色淡黄,味道鲜美,营养价值高,本品对人体有保健功能,为冬令滋补身体佳品之一。

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