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美味美酒佳肴美食指南:鸡蛋炒三丝的做法

食物原料清单

姑娘厌烦吃鸡蛋,这样做成鸡蛋丝,每回都吃那么些

食物的原料清单

食物原料清单

食物材料清单

莴苣 一根 鸡蛋 两个
食用油 适量 葱花、盐、醋 少许

永利402com官方网站,家常菜之莴笋鸡蛋丝的食物原料

鸡蛋、洋葱、胡萝卜、青椒, 鸡蛋两个,洋葱胡萝卜青椒各1个 葱、姜、花生油、耗油、生抽、盐、鸡精 葱姜少量
莴苣 一根 胡萝卜 一根
大蒜 两瓣
猪肚 一个 胡椒 20颗
青椒 2个 蒜瓣 5颗
辣椒 若干 辅料:
盐,油,生抽,蚝油 适量 黄豆或鹰嘴豆

烹调步骤

烹饪步骤

烹调步骤

烹饪步骤

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步骤1

步骤1

步骤1

步骤1

莴苣笋切块

玉葱、胡萝卜、菜椒都切成条,切少许葱姜备用,鸡蛋打垮

莴苣红萝卜洗净刮皮切成条独蒜切成块,锅中倒油烧热下红萝卜丝混煮边软放入蒜片,稍后就放入莴苣菜丝炒均匀放盐。清炒片刻放味素调味出锅咯!

花椒20颗,能够不用碾碎~

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步骤2

步骤2

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鸡蛋打入碗中打垮

锅内倒油烧热,把打散的鸭蛋例入锅里煎好

凉水下猪肚,开锅盖温火煮开。归入杭椒粉~

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步骤3

步骤3

步骤3

电饼铛加热放入小量油,倒入鸡蛋液(蛋液里怎么不用放,喜欢嫩的鸭蛋加点水也得以),煎成稀世的蛋饼

鸡蛋铲出备用,再倒入一点点油烧热,把葱姜放入锅内爆香

绝对不要放盐,不然猪肚会收缩变硬。可以放些黄豆,鹰嘴豆什么的一同同煮~

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步骤4

步骤4

步骤4

蛋饼剪好后切条

参与红萝卜炒一分钟,然后步向球葱、彩椒一齐混煮,炒的三丝已经断生,参预老抽、盐、鸡精和耗油生煎

煮沸后改中型袖珍火,炖煮40—50秒钟后能够把猪肚捞出来,有豆子的继续熬软熟豆子~

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步骤5

步骤5

步骤5

锅热后放油,油热放葱段

深意干炒均匀后,归入煎好的鸭蛋乾煎一下

晾凉后能够改刀切成条。一般二个钟头之内的炖煮,猪肚是脆韧的,1。5时辰过后,猪肚就是无力的呀。各人口感精晓时间~

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步骤6

步骤6

步骤6

葱段炒香后放入千金菜丝乾煎几下,别炒时间长了,不然就不脆了

菲菲的好吃鸡蛋炒三丝就好了,胡萝卜素平衡,味道好极了,每一趟做那几个菜就得多蒸点米饭,特下饭,最适合给孩子做着吃了

蒜瓣,杭椒,青椒作为轻松的配菜~

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步骤7

步骤7

再倒入鸡蛋丝,放点盐、醋,干煎均匀出锅

热清炒蒜瓣杭椒出香味~

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步骤8

步骤8

办好的,喜欢吃辣的放点杭椒之类的也得以,自个儿心爱平淡的,所以如何也从未放

把肚丝和彩椒丝一同入锅,慢火乾煎~

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步骤9

放盐,老抽调味~

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步骤10

再增加芝麻油半汤勺,酒也用上几滴~

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步骤11

软和脆口的肚丝~

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步骤12

鹰嘴豆肚丝汤~

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